Dopo 26 anni di attività nel campo enogastronomico ho voluto creare questo piccolo Sito Internet denominato www.eurobacco.eu

 L'iniziativa mi è scaturata un po' per l'esperienza lavorativa negli anni,  passati dietro il Bancone del Bar del mio Ristorante dove ero intento a versare un buon Vino e anche a consigliare ottime bottiglie che  con gli anni si sono evolute sia nel gusto, nei sapori e negli odori che i grandi Enologi Italiani, Francesi, Spagnoli, Austriaci e Tedeschi hanno saputo fare.

L'altra parte che mi ha sollecitato ad avviare questa iniziativa è stata nel vedere gli ultimi accordi Europei del Marzo 2006 in ambito enologico con gli Stati Uniti d'America.

Mi sono sentito in dovere di far conoscere a tutti i naviganti che il Vino buono esiste in tutto il Mondo e come tutte le attività produttive sarà vincitore Colui o Coloro che porteranno la Qualità a livelli di Eccellenza con costi abbastanza contenuti.(L'Italia non Può aver Paura del Nuovo che avanza perchè la QUALITA' che ha raggiunto ormai è ECCELLENZA e i Campioni non mollano MAI.)

Il principale obiettivo quindi,  è quello di promuovere la conoscenza dei Vini, mediante Link, dei Produttori e far così diffondere la conoscenza dei Vini nel Mondo che abbiano raggiunto la massima Qualità con punti di Eccellenza e naturalmente oltre questo, intendo far Valorizzare ulteriori Vini che si posizionano in un segmento medio alto del mercato e che abbiano dei prezzi più accessibili per le Tasche dei consumatori e con la Garanzia di Qualità.

Sono in contatto con dei Sommelier che mi aiuteranno sempre gratuitamente in questa avventura. Ne daremo comunicazione in seguito con delle rubriche specifiche per Regioni, Nazioni Europee ed ExtraEuropee.

Tutte le sotto riportate Attività Commerciali di Tutto il Mondo, potranno contattarci per essere inseriti  nel sito www.eurobacco.eu

• Produttori di Vino e le loro strutture di marketing

• Hotel, Ristoranti in possesso di Cantine qualificate

• Importatori di vino

• Cantine ed Enoteche

In diversi anni ho notato che ogni Produttore, ogni Cantina, ogni Regione lavora individualmente.  (Perchè????)

Ecco che con www.eurobacco.eu mi sono proposto di far diventare questo Sito un punto di riferimento per tutti quegli addetti ai Lavori che vogliono mettersi in contatto, senza nessun tipo di paura, nessun Filtro e liberi da ogni condizionamento fra il Consumatore e il Produttore.(vedi le Strade dei Vini Italiani e anche quelle Strade dei Vini degli altri Paesi Europei ed Extraeuropei.)

Nella ricerca effettuata nel mondo enologico ho contattato diverse Ambasciate che gentilmente mi hanno risposto, consigliato e indicato a chi rivolgermi e per questo le Ringrazio ma sono sempre attento e in Attesa di comunicazioni da parte Loro per inserire qualsiasi iniziativa che vogliano inserire.

Cosa possiamo fare ulteriormente?

Una Cosa principale sarà quella di effettuare mediante un Data Base, GRATIS, denominato EurobaccoBlog e cioè quella di permettere ai Naviganti Enologi , di crearsi una Password di Accesso Gratuita, permettendo così di  inserire le Immagini dei Propri Prodotti Vinicoli, la Propria Azienda, la Propria Vigna, la Disponibilità delle proprie Bottiglie rendendosi Visibili ad un Vastissimo Pubblico che avrà modo di poter programmare i Vari Percorsi del Vino e avrà così la possibilità di valutare e confrontare i prezzi e le proposte inserite dei Vini Italiani, Europei ed ExtraEuropei ed inoltre avere anche la possibilità di  far Visualizzare online il Proprio Catalogo dei Vini Prodotti, Inserimento della propria Azienda o Agriturismo, Foto e Proposte Bad&Breckfast, Indicare le Date e i Modi per Visitare la Propria Cantina indicando anche in quali Enoteche si Trovano i Propri Vini. Su indicazione dei Sommelier tratteremo e daremo possibilità di inserire Vini Rari e Particolari..

Altra possibilità è quella della   Classificazione dei Vini   (Inviatemi altre classificazioni extraeuropee).

Altra iniziativa che andremo presto ad inserire potrà essere quella mediante Password Gratis di " Inserire i Menù  con prezzi Modici dei Ristoranti indicati nelle STRADE dei VINI " da permettere ai Visitatori dei Territori del Vino di Poter Risparmiare ed eventualmente inviare il Proprio Menù con la Propria Proposta di Prezzo.

Altra iniziativa  sarà quella di permettere agli addetti ai Lavori di inserire le Giornate Enologiche, Sagre del Vino, Manifestazioni ecc.  delle Nazioni o delle Regioni.  (Verranno inserite in un database dove potrete inserirle in totale autonomia, mediante Password e in Totale Gratuità) .

Le informazioni Enotematiche, che riguardano i Siti internet inserite mediante Link sono ad uso esclusivamente gratuito inserite per professionalità e per loro stessa Visibilità. (Se qualcuno non gradisse essere inserito in  www.eurobacco.eu  può semplicemente inviare questa e-mail info@eurobacco.eu  (No Link)

Sarà mia cura sempre di volta in volta inserire quei Portali Tematici considerati interessanti sia per iniziative, sviluppi che possono interessare tutti i visitatori di www.eurobacco.eu .

Per quanto riguarda le Scuole Enologiche Europee e non solo, sono a disposizione per poterne inserire quante più vogliate inviarmi.                                                                                                               Se siete interessati ad aiutarmi, iniziate ad inviarmi le Vostre  informazioni Enologiche, Siti Tematici ecc. Contattandomi   per e-mail. a:    info@eurobacco.eu  (Si Aiuto)

(Ringrazio  per avermi dato 3 minuti di ascolto e credo che questa mia iniziativa possa essere utile per Tutti gli addetti ai Lavori). Contattatemi e condividerò le Iniziative intraprese con Voi. Ciao  Walter